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粽子是比較受歡迎的一種傳統(tǒng)食物，它的吃法比較多，大多數(shù)人都是直接煮著吃的，也可以蒸著吃。真空粽子也是需要加熱之后再吃的，如果沒(méi)有鍋，可以用微波爐或者熱水壺加熱再吃。

(資料圖片僅供參考)

真空粽子沒(méi)有鍋怎么加熱

1、用微波爐加熱

在專用的微波爐蒸籠里加入適量的清水，再將拆了塑料袋的粽子放進(jìn)去，使水沒(méi)過(guò)粽子，選擇快速加熱鍵或者是高火鍵，5分鐘左右，粽子就加熱成功了。取出粽子時(shí)，記得要戴上隔熱手套；或是碗里放水，粽子放進(jìn)去，蓋蓋子，中火2-3分鐘?？梢韵榷€(gè)兩分鐘試試，沒(méi)冒熱氣再加用水蒸。

2、熱水壺加熱

電熱水壺可以用于加熱熟粽子，但不適合用來(lái)煮生粽子。

熟的粽子，只要熱透就可以了，熱透后粽子就會(huì)變軟、變香甜，用電熱水將粽子和適量清水裝在一起，進(jìn)行充分加熱即可。

注意事項(xiàng)：如果粽子里有油，煮完粽子后電熱水壺會(huì)很油，不銹鋼壺口那一圈容易有飯漬，需要在煮粽子之后進(jìn)行及時(shí)的沖洗，不及時(shí)沖洗就很難清理了。

真空粽子為什么要加熱再吃

1、糯米本身難以消化

糯米本身的性質(zhì)是吸水小，經(jīng)過(guò)煮制以后它的黏性變得更大，吃起來(lái)也更加滑膩，所以粽子加熱過(guò)后要趁熱吃掉，熱糯米里面的支鏈淀粉很容易被人體所含的消化酶分解。但是冷糯米里面含有的兩類(lèi)淀粉有可能會(huì)再回生，從而導(dǎo)致人體消化酶不易分解。而且，冷糯米非常硬，吃起來(lái)也更加黏糊，很影響我們的消化。

2、肉餡中含有的油脂會(huì)影響消化

如果你包粽子是選擇肉類(lèi)做餡料，尤其是油脂很高的肉類(lèi)，那它們?cè)诶鋮s后會(huì)凝結(jié)成白色的油脂固體，這個(gè)比起熱的液體油會(huì)更難消化。若是蜜餞棗類(lèi)或者豆類(lèi)吃起來(lái)我們的身體或許還能適應(yīng)，畢竟也有很多人喜歡吃冰凍過(guò)后的豆類(lèi)和棗類(lèi)，唯獨(dú)冷糯米不行。所以，小編建議大家不管是買(mǎi)回來(lái)的粽子還是自己包的，冷藏過(guò)后都要記得加熱，加熱完也要趁熱食用。

真空的粽子可以帶上飛機(jī)嗎

如果是國(guó)內(nèi)航班的話是可以帶上飛機(jī)的。

如果乘坐的是國(guó)內(nèi)航班，那么真空的粽子是可以帶上飛機(jī)的，但是因?yàn)轸兆永锩嬗锌赡軙?huì)含有肉餡或者蛋黃，所以如果乘坐的是國(guó)際航班的話，那么根據(jù)航空公司的規(guī)定，就有可能會(huì)限制攜帶入境，比如德國(guó)、法國(guó)、西班牙等都是禁止粽子入境的，因此在出行之前建議最好是先咨詢航空公司的工作人員，以免耽誤出行計(jì)劃。

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