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8月28日-30日，由法國高美艾博展覽集團(tuán)和北京愛博西雅展覽有限公司共同主辦的SIAL西雅展（深圳）在深圳會展中心（福田）舉辦。

SIAL西雅展（深圳）

本屆SIAL西雅展（深圳）展覽面積45000平方米，設(shè)立休閑食品、綜合進(jìn)口食品、綠色農(nóng)業(yè)及糧油和調(diào)味品、方便食品、肉類&冷凍食品及預(yù)制菜、中央廚房設(shè)備、高端飲品&酒及乳制品、大健康食品、政府和行業(yè)協(xié)會組團(tuán)九大主題專區(qū)，24大品類覆蓋食品、飲料、餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈。展會首日迎來了中國、阿拉伯聯(lián)合酋長國、埃及等33個國家和地區(qū)的食飲專業(yè)人士參展。甘肅、廣東、河南、安徽、湖北、陜西、山東等政府也組團(tuán)參展，并將當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)特產(chǎn)品集中進(jìn)行展示，吸引不少企業(yè)前來洽談、咨詢。

蟋蟀蛋白奶昔、靈芝蟲草咖啡、益生菌發(fā)酵姜汁飲……展會期間舉辦的第二十屆SIAL INNOVATION創(chuàng)新大賽吸引了公眾的眼球。

展會首日，SIAL創(chuàng)新大賽-深圳站前十及金銀銅獎項(xiàng)在展區(qū)1號館1S071揭曉。獲得金獎的是一款植物椰奶湯，入選理由是“因其產(chǎn)品系列廣泛且 100% 植物成分而被選中”。在場一名深圳貿(mào)易公司的采購商表示：近年來一直在關(guān)注植物素食。期待能有更多的創(chuàng)新產(chǎn)品面世。

南方+記者 黃曉韻

【作者】 黃曉韻

【來源】 南方報業(yè)傳媒集團(tuán)南方+客戶端

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