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極端情況往往會(huì)促進(jìn)即時(shí)消費(fèi)需求的爆發(fā)，比如，酷暑就會(huì)讓“萬(wàn)物到家”變得更加迫切。每年暑熱一過(guò)，擠滿巨頭的即時(shí)零售戰(zhàn)場(chǎng)，都會(huì)按時(shí)開(kāi)啟一次對(duì)新一年的“冷思考”。

他們圍繞“即時(shí)”和“本地”，在需求、供給和履約中，互為對(duì)方的透視鏡。

【資料圖】

9月7日，京東到家官宣啟動(dòng)“雙百億品牌計(jì)劃”：2024年將助力超10個(gè)品牌銷(xiāo)售額破10億，并打造一個(gè)銷(xiāo)售額過(guò)百億的品牌；同時(shí)進(jìn)一步聚焦全品類(lèi)、小時(shí)達(dá)、平臺(tái)化，并針對(duì)各項(xiàng)明確給出未來(lái)三年的KPI。

京東到家公布2024年三大方向

“新三年”計(jì)劃是今年二季度整體盈利后，達(dá)達(dá)集團(tuán)面向階段性調(diào)整的“首輪”，新的野望也被縫合其中。而空白地圖之上，不斷有色塊被填充進(jìn)去，那是貓超半日達(dá)拓城步伐在提速。

穩(wěn)坐市場(chǎng)“頭把交椅”的美團(tuán)二季度閃購(gòu)業(yè)務(wù)也表現(xiàn)出色：日訂單量峰值突破1100萬(wàn)單，年活躍商家數(shù)同比增長(zhǎng)30%。王興在電話會(huì)上強(qiáng)調(diào)，未來(lái)除了會(huì)讓更多傳統(tǒng)商家擁抱美團(tuán)閃購(gòu)?fù)猓缊F(tuán)閃購(gòu)還和美團(tuán)外賣(mài)發(fā)揮更大的協(xié)同效應(yīng)。

誰(shuí)是電商“續(xù)命”的養(yǎng)分，甚至“救命”的稻草？以前大家都談直播，但如今看來(lái)，那個(gè)答案從沒(méi)變過(guò)。巨量的需求永不消逝、擁有長(zhǎng)期且堅(jiān)定的成長(zhǎng)性，即時(shí)零售始終都是那個(gè)正解。

從“沒(méi)人清楚這是什么模式”到“向低頻高客單全品類(lèi)滲透”

京東作為最早一批入局即時(shí)零售的企業(yè)，其成長(zhǎng)的路徑，一定程度上可以窺得行業(yè)的變遷。京東到家是京東即時(shí)零售的起始點(diǎn)。

“我記得一開(kāi)始是很困難的，我們跟任何人談合作都非常難，大家都不知道這是一個(gè)什么樣的模式，用戶真正有這樣的需求嗎？”京東集團(tuán)副總裁、達(dá)達(dá)集團(tuán)總裁何輝劍回憶道。京東到家第一個(gè)合作的區(qū)域超市是華冠，時(shí)間是2015年。

從0到1初試不易，但到了2016年，沃爾瑪宣布戰(zhàn)略投資新達(dá)達(dá)5千萬(wàn)美元。商超巨頭沃爾瑪開(kāi)始與京東到家建立深度合作，這是京東到家的一次飛躍，達(dá)達(dá)集團(tuán)也順勢(shì)迎來(lái)第二階段。

第三階段，則是達(dá)達(dá)集團(tuán)與京東全面融合后，京東小時(shí)達(dá)橫空出世。在近十年的時(shí)間里，即時(shí)零售玩家來(lái)的來(lái)、走的走，巨頭攜風(fēng)帶雨，江湖和派系最終定格。

更重要的是，從前想都不敢想的“萬(wàn)物到家”時(shí)代真的來(lái)了。

美團(tuán)最新財(cái)報(bào)顯示，在二季度眾多假日消費(fèi)及營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的刺激下，電子產(chǎn)品和家電產(chǎn)品在二三線城市的線上滲透率加快，日用品、美妝個(gè)護(hù)以及母嬰產(chǎn)品等品類(lèi)都出現(xiàn)明顯增長(zhǎng)。

何輝劍也說(shuō)，全品類(lèi)一小時(shí)達(dá)不再是概念?！胺浅６嗟钠奉?lèi)正在快速增長(zhǎng)，我們所有的3C品類(lèi)全部實(shí)現(xiàn)了一小時(shí)達(dá)?！?/p>

此外，京東到家數(shù)據(jù)顯示，快消乳制品與冷凍冷藏，同比增長(zhǎng)超200%，時(shí)尚美妝與服飾，同比增長(zhǎng)超140%，家居家裝同比增長(zhǎng)超110%。

交銀國(guó)際和動(dòng)檢數(shù)據(jù)研究院數(shù)據(jù)顯示，今年一季度，美團(tuán)閃購(gòu)的商品品類(lèi)中，藥品和商超便利的單量占比高達(dá)60%，而在寵物、母嬰等，相對(duì)高頻、高客單價(jià)的品類(lèi)滲透率較低，至于3C、金銀珠寶等高客單價(jià)、相對(duì)低頻的品類(lèi)，滲透率則更低。

平臺(tái)間固然有優(yōu)勢(shì)品類(lèi)差異化的存在，但全品類(lèi)是共同的目標(biāo)。

京東到家“新三年計(jì)劃”里，全品類(lèi)被作為第一大突破方向，目標(biāo)是三年內(nèi)新興品類(lèi)持續(xù)三位數(shù)增長(zhǎng)。記者了解到，京東到家生鮮、3C已具備一定規(guī)模，下一步會(huì)更聚焦大時(shí)尚、家電家居等品類(lèi)。

搶“人”大戰(zhàn)要來(lái)了：商家與用戶，美團(tuán)和京東

萬(wàn)物即時(shí)達(dá)的時(shí)代揭開(kāi)序章，即時(shí)零售成為疫情后最先熱鬧起來(lái)的場(chǎng)域。旺盛的消費(fèi)需求是源頭活水。誰(shuí)在即時(shí)消費(fèi)？

京東到家罕見(jiàn)公布消費(fèi)畫(huà)像，其平臺(tái)下沉用戶超40%、家庭女性用戶超50%、忠實(shí)會(huì)員用戶超60%。京東小時(shí)達(dá)上線京東主站，并未公布京東6億用戶轉(zhuǎn)化成為小時(shí)達(dá)用戶的比例。

但京東到家“新三年計(jì)劃”的第二大方向正是小時(shí)達(dá)，即獲取京東主站優(yōu)質(zhì)用戶，三年內(nèi)小時(shí)達(dá)用戶增長(zhǎng)超50%。

記者注意到，美團(tuán)CFO陳少暉在二季度財(cái)報(bào)電話會(huì)議上透露，已有近60%美團(tuán)外賣(mài)用戶成為美團(tuán)閃購(gòu)的用戶，同時(shí)需求端也反過(guò)來(lái)促進(jìn)了平臺(tái)上供給端豐富度的提升，截至該季度末，美團(tuán)閃購(gòu)年活躍商家數(shù)量同比增長(zhǎng)30%。

消費(fèi)端對(duì)應(yīng)著供給端。在即時(shí)零售平臺(tái)上，這樣的耦合與銜接更為緊密。

京東到家的數(shù)據(jù)是，截至二季度，京東到家年活躍門(mén)店數(shù)30多萬(wàn)家，同比增長(zhǎng)70%左右。另一個(gè)統(tǒng)計(jì)的口徑是，京東到家入駐平臺(tái)的實(shí)體門(mén)店超40萬(wàn)家?！靶氯暧?jì)劃”內(nèi)供給端的KPI，京東到家給出的是三年內(nèi)總門(mén)店數(shù)超150萬(wàn)。

除了消費(fèi)端的“膨脹”帶來(lái)對(duì)應(yīng)供給端的“擴(kuò)容”，更重要的是，全渠道已經(jīng)是電商零售不可逆的方向。以快消品為例，尼爾森IQ快消品零售市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，今年二季度中國(guó)快消品全渠道消費(fèi)同比增長(zhǎng)4.2%。

對(duì)應(yīng)的，是消費(fèi)渠道選擇更加多樣化、碎片化，也反證了全渠道融合的勢(shì)在必行。

美團(tuán)對(duì)于今年第三季度的閃購(gòu)業(yè)務(wù)指引預(yù)期也十分樂(lè)觀，預(yù)計(jì)將繼續(xù)維持高增長(zhǎng)，單量增速或?qū)⒊^(guò)40%。

王興同樣對(duì)美團(tuán)閃購(gòu)的未來(lái)充滿期待，他說(shuō)，經(jīng)過(guò)五年多的發(fā)展，美團(tuán)閃購(gòu)已經(jīng)具備一定基數(shù)，會(huì)在今年維持增長(zhǎng)趨勢(shì)?！拔磥?lái)會(huì)通過(guò)更多數(shù)字化運(yùn)營(yíng)和供應(yīng)鏈管理，讓更多傳統(tǒng)商家擁抱美團(tuán)閃購(gòu)，同時(shí)還將和美團(tuán)外賣(mài)會(huì)在未來(lái)發(fā)揮更大的協(xié)同效應(yīng)。”

邁入優(yōu)化新階段即時(shí)零售如何重新配置資源？

疫情三年充分的市場(chǎng)教育，加之即時(shí)零售市場(chǎng)規(guī)模的逐步擴(kuò)大，新的體量和等級(jí)，必然要求企業(yè)做內(nèi)部秩序的重新梳理。

“所有的品牌都學(xué)會(huì)從全渠道的角度看自己的生意，在之前可能大家看生意主要是分為線上線下來(lái)分別看，但接下來(lái)整個(gè)行業(yè)會(huì)進(jìn)入全渠道優(yōu)化的新階段?！焙屋x劍如此表示。

美團(tuán)高級(jí)副總裁、到家事業(yè)群總裁王莆中也認(rèn)為，“未來(lái)5年內(nèi)的互聯(lián)網(wǎng)零售市場(chǎng)在從‘Everything Store（萬(wàn)貨商店）’變遷至‘Everything Now（萬(wàn)物到家）’的過(guò)程中，零售行業(yè)平臺(tái)、渠道、品牌之間的關(guān)系和相互作用都會(huì)發(fā)生變化”。

在新的階段，即時(shí)零售需要重新配置資源，并在成本、效率和體驗(yàn)上繼續(xù)尋找最優(yōu)解。

京東到家打響“第一槍”，正式發(fā)布“宏圖系統(tǒng)”。該系統(tǒng)主要面向品牌商，是為其提供集經(jīng)營(yíng)診斷、機(jī)會(huì)洞察、策略輸出、方案落地功能于一體的LBS網(wǎng)格化運(yùn)營(yíng)工具。

電商零售分析師莊帥在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者微信采訪時(shí)認(rèn)為，即時(shí)零售會(huì)有更多的品類(lèi)和更加豐富的場(chǎng)景。更重要的是，就平臺(tái)一側(cè)而言，數(shù)字化能力以及數(shù)字基礎(chǔ)設(shè)施的搭建一定是基礎(chǔ)。

“用于提升實(shí)體店和前置倉(cāng)的效率及降低成本，競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵還是在于實(shí)體店和前置倉(cāng)的數(shù)量、城市化的運(yùn)營(yíng)能力、品類(lèi)和場(chǎng)景的拓展?！鼻f帥進(jìn)一步解釋稱(chēng)。

在新的競(jìng)爭(zhēng)階段，產(chǎn)品能力升級(jí)、全域流量共建、供給模式多元化、整合營(yíng)銷(xiāo)提效、平臺(tái)資源賦能，每一項(xiàng)都缺一不可。

全域其實(shí)本身就是一種生態(tài)，而經(jīng)營(yíng)一種生態(tài)不是一件容易的事。但巨頭復(fù)雜的業(yè)務(wù)體系與多角度的布局，對(duì)即時(shí)零售這種生態(tài)的建設(shè)，長(zhǎng)期來(lái)看，可以起到一定反哺的作用。

“從京東到家來(lái)看，過(guò)去幾年還是達(dá)到了預(yù)期，但主要是，整個(gè)即時(shí)零售行業(yè)都處十分強(qiáng)勁增長(zhǎng)的關(guān)鍵期。”對(duì)于未來(lái)幾家在市場(chǎng)份額的爭(zhēng)奪，以及格局的判定上，莊帥認(rèn)為，未來(lái)即時(shí)零售平臺(tái)將占主導(dǎo)，美團(tuán)閃購(gòu)和京東到家/小時(shí)達(dá)會(huì)成為兩強(qiáng)。

“淘寶到家/餓了么和抖音很有可能聯(lián)手甚至資本合作成為第三?！鼻f帥這樣判斷。如若劇情真的按此進(jìn)行，如今還稍顯平衡的態(tài)勢(shì)，將很快隨著第三家“新巨頭”的到來(lái)而被沖破。

（文章來(lái)源：每日經(jīng)濟(jì)新聞）

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